DOCENTE:

ADRIANA GIBBS:   Periodista especializada en gastronomía, vinos y destilados. Escribe en la revista Estampas del diario El Universal, en el portal Viva el Cacao y en Luster Magazine. Es autora de la Guía 365 vinos: uno para cada día y de los poemarios Parece Otoño y De nunca despedirme. Ejerce la docencia en el Diplomado en Cultura del Vino y Spirits de la Universidad Metropolitana y en la Academia Wine&Spirits.

 

DIRIGIDO A:

Escritores, periodistas, estudiantes y a cualquier persona interesada en el tema.

OBJETIVOS:

  • Descorchar y leer, degustar y aprender, disfrutar y compartir.

CONTENIDO:

Descorchar y leer a Argentina

Es una tertulia para “viajar” por Argentina de norte a sur conociendo lo mejor de cada territorio (Norte: Salta. Centro: San Juan, Mendoza, Sur: Patagonia) con la compañía literaria de autores de ese país que han escrito sobre el vino. Aprender de la uva que Argentina hizo suya: malbec. Y de los torrontés.

CATA:  Malbec. 

Descorchar y leer a Chile

Un paseo razonado por los vinos (y las uvas) que dan personalidad a este país del sur. Cata: Carménére.

Descorchar y leer a España Un paseo por sus regiones y uvas. Cata: cava.

Descorchar y leer a Portugal

Conocer y disfrutar más del oporto, vino de leyenda que se precia de ser la primera Denominación de Origen en la historia del vino.

Cata: Oporto.

TODO CON SELECCIÓN DE FRAGMENTOS DE AUTORES: argentinos, chilenos, españoles y portugueses.

 

METODOLOGÍA:

  • Lecturas, conversación y catas
  • cursoFecha tentativa de inicio:

    8 de abril del 2017

    Duración:

    4 sesiones de 3 horas académicas c/u

  • horariosHorarios:

    Sábados de 10:00am  a 12:15 pm

    SEDE ACADÉMICA:

    Urb. Altamira Av. San Juan Bosco, Edificio Torbes, piso 5, Oficina 62, (al lado de Friday´s) Tlf: 2668497 / 2659491

  • inversion (1)Inversión por participante:

    Bs. 50.000.00

    Forma de pago:

    Cuota única de Bs: 50.000  Reserva de cupo: Bs 25.000 (50% ) el otro 50% debe ser cancelado dos días antes del inicio del taller


  • contactarPuede contactarnos a través de nuestro correo electrónico icreacursos@gmail.com